Restaurangen på Hotell Waterfront får nytt liv: Omfattande ombyggnadsprojekt i full gång
På Hotell Waterfront i Klippan pågår just nu ett omfattande ombyggnadsprojekt där restaurangen genomgår en total förvandling. Tillsammans med Klippans Kulturfastigheter och Strawberry, som ansvarar för driften, skapas en modern och hållbar restaurangmiljö som möter framtidens krav på både funktion och upplevelse.
Projektet är ett samarbete där flera aktörer arbetar för att skapa en plats där teknik, komfort och estetik samverkar på bästa sätt.
Arbetet är redan i full gång. Den befintliga restaurangen har rivits ut helt för att ge plats åt en ny, uppdaterad lösning. Här handlar det inte bara om att fräscha upp ytor, utan om att bygga nytt från grunden med fokus på kvalitet, energieffektivitet och långsiktighet. APS ansvarar för installation av helt nya ventilations- och rörsystem, vilket säkerställer ett optimalt inomhusklimat för både gäster och personal. Dessutom installeras ett nytt ventilationsaggregat på vinden, vilket är en viktig del för att skapa en energieffektiv och driftsäker helhet.
Projektet knyter också an till erfarenheter från andra satsningar inom Strawberry-koncernen, som till exempel The Reef. Precis som där handlar det om att utveckla attraktiva miljöer där teknik och upplevelse går hand i hand och där resan fortsätter, nu på denna sida Skagerack.
– Vi är stolta över att vara en del av utvecklingen av Hotell Waterfront och ser fram emot att följa projektet hela vägen till en helt ny restaurang, säger APS vd Mikael Maliniemi.